Nieuws
Waarom mensen van pittige uitdagingen houden.
Pittige uitdagingen zijn de afgelopen jaren enorm populair geworden. Van YouTube-shows als Hot Ones tot chiliwedstrijden in restaurants, mensen lijken er geen genoeg van te krijgen om zichzelf uit te...
Waarom mensen van pittige uitdagingen houden.
Pittige uitdagingen zijn de afgelopen jaren enorm populair geworden. Van YouTube-shows als Hot Ones tot chiliwedstrijden in restaurants, mensen lijken er geen genoeg van te krijgen om zichzelf uit te...
De juiste lepel voor het proeven van sambal
Bij Mr. Scoville begrijpen we dat de smaakbeleving van pittige sambal meer is dan alleen de hitte – het gaat om de complexe smaken van de chili's, specerijen en andere...
De juiste lepel voor het proeven van sambal
Bij Mr. Scoville begrijpen we dat de smaakbeleving van pittige sambal meer is dan alleen de hitte – het gaat om de complexe smaken van de chili's, specerijen en andere...
De Hallows Eve-peper: Spookachtige pittigheid i...
De herfst brengt niet alleen levendige kleuren en knusse avonden, maar ook feestdagen die uitnodigen om te experimenteren met nieuwe smaken. Een van de meest intrigerende ingrediënten voor dit seizoen...
De Hallows Eve-peper: Spookachtige pittigheid i...
De herfst brengt niet alleen levendige kleuren en knusse avonden, maar ook feestdagen die uitnodigen om te experimenteren met nieuwe smaken. Een van de meest intrigerende ingrediënten voor dit seizoen...
Waarom pittige hete snacks niet mogen ontbreken...
Halloween staat bekend om spanning, griezelige verrassingen en een vleugje mysterie. Pittige snacks zijn de perfecte aanvulling voor een Halloweenfeest dat je gasten niet snel zullen vergeten. Halloween draait om...
Waarom pittige hete snacks niet mogen ontbreken...
Halloween staat bekend om spanning, griezelige verrassingen en een vleugje mysterie. Pittige snacks zijn de perfecte aanvulling voor een Halloweenfeest dat je gasten niet snel zullen vergeten. Halloween draait om...
Hoe bewaar je verse pepers het langst?
Verse pepers zijn een geweldige manier om je gerechten een extra kick te geven, maar hoe zorg je ervoor dat ze vers blijven? Of je nu milde paprika's of vurige...
Hoe bewaar je verse pepers het langst?
Verse pepers zijn een geweldige manier om je gerechten een extra kick te geven, maar hoe zorg je ervoor dat ze vers blijven? Of je nu milde paprika's of vurige...
Waar zit de meeste hitte in een hete peper?
Het heetste deel van een hete peper is niet de zaden, zoals vaak wordt gedacht, maar de placenta – het witte, membraan-achtige deel dat de zaden aan de binnenkant van...
Waar zit de meeste hitte in een hete peper?
Het heetste deel van een hete peper is niet de zaden, zoals vaak wordt gedacht, maar de placenta – het witte, membraan-achtige deel dat de zaden aan de binnenkant van...